水果减肥方法

        很多人都比较赞同水果能减肥，这也是事实，但是实际上并不是因为水果有什么特殊功能可以减轻体重。水果减肥方法实际上只是一个人体被动吸收营养的过程：大多数水果所含热量不高但体积大，这样在吃水果后，它可以占据很大的胃容量而导致其他食物无位置可容纳，从而减少其他食物如主食、肉类等的摄人，摄人总热量降低而身体消耗未变，体重由此减轻。但是如果在饭后增加水果的量就不但不能减肥，相反会使体重增加。

    水果一向被视为健康食品：低脂肪、低热量、高纤维素和富含维生素C。如果要节食减肥，首选是不吃主食，不吃肉类，多吃水果。但是由于水果中营养成分不完全，容易引起身体其他反应，因此很多只靠水果减肥者都未成功。
   
    吃水果减肥需要特别注意的是：由于水果营养成分简单且非常之不完全，水果减肥时间太长，容易引起对身体健康的损害。一般水果的营养成分主要为碳水化合物，水溶性维生素C、B，膳食纤维，脂溶性维生素A、D、E、K等，不含脂肪，很少含蛋白质，矿物质含量也极微量，如果身体长时间地缺乏这些营养成分，早期可能只是营养不良、体质下降，抵抗力不好，迟一些会出现严重的营养不良、神经性厌食等，女性还可出现月经不调、闭经等症状。如果减肥要以健康为代价，想来是不值得的。表2—2列举了一些常用水果的营养成分含量，这是来自2002年中国营养学会的“中国食物成分表”的数据。经实际测定水果中的营养成分是很不全面的，单纯使用水果无法达到人体的健康需要。

    水果减肥还有另外一个危险的地方：人体的机能是很奇妙的，当你多吃水果少吃其他食物时，意味着摄人的能量减少，机体能用于消耗的能量也减少，这样在开始的一到两周，可以观察到体重的下降，当时间一长，机体会自动降低消耗量来适应低能量摄入的状态，这时体重下降变得不明显，甚至不降。这样要继续减肥就必须加大水果的量而减少其他食物的摄人，许多营养成分的缺乏越明显，出现健康损害的机会就越大。
    水果的能量低是相对其他能量高的食物而言，其实水果也含一定的能量，有的水果所含能量还不低。表2—3是常用水果的碳水化合物含量。

    从表中可看出，水果中碳水化合物含量并不低，并且因为我们吃水果通常都会比主食的量大，例如吃饭是50～100克，吃葡萄可以是250～500克，l00克米饭含碳水化合物约86．3克，500克的葡萄所含总碳水化合物为l3．6一68克，同100克大米的能量相差不大。
    用水果减肥方法是有利于控制体重的，相对于喝碧生源减肥茶的效果来说,要安全得多,毕竟属于饮食减肥范围之类,但一味地强调水果的减肥功效而忽视其他食物和运动的作用，不但不能有效地控制体重，相反可能付出健康的代价，这里我们向大家推荐几种有瘦身功效的水果，配合主食食用的效果会更好。