牛奶塑身食谱

    牛奶本身就是受到人们喜爱的食品，但是如果您的目标是减肥或者塑造好身材，那么单纯的饮用牛奶无发达到理想的目标，需要与其他食品搭配食用才能实现目标：本文为您准备了几个非常有效，制作简单的牛奶食谱：

姜汁炖奶
  材料：[1入份量]鲜奶l20毫升、鸡蛋2只、白砂糖适量、姜汁l茶匙。
  做法：
  1．打开鸡蛋，沥出蛋清。
  2．把蛋白和砂糖放在一起轻轻搅拌。
  3．当砂糖溶化时，再加入鲜奶及姜汁，搅匀。
  4．烧开适量清水，放蛋浆入蒸笼，隔水蒸约8分钟。
功效：清除多余的脂肪，主要作用：塑造身材，减肥。
芝麻奶
  材料:[1入份量]黑芝麻5克、脱脂奶200毫升、蜂蜜适量、植物油适量。
  做法：
  1．首先将锅烧热，放入适量的油后将黑芝麻放进锅里炒香。
  2．将炒香的黑芝麻用碟装好后备用。
  3．将牛奶及炒过的黑芝麻放入搅拌器内混和，再调入蜂蜜饮用。
奶汁菜花
 材料：[2入份量]西兰花100克、椰菜花l50克、红甜椒1／4只。
 调味汁料：鲜奶l50毫升、糖l／4茶匙、盐1／4茶匙。
  做法：
  1．西兰花和椰菜花切花朵形，隔水蒸熟。
  2．红甜椒去籽，切成幼粒。烧沸、调味汁，放入红椒粒煮片刻，最后用水溶淀粉勾芡，淋于菜花上面。
牛奶煮带子
  材料：带子8只、蘑菇4只、青豆l汤匙、西芫荽少许。
  调味汁料：
  脱脂奶200毫升、盐3／4茶匙、胡椒粉少许。
  做法：
  1．带子加入适量盐及少许胡椒粉腌制片刻，隔水蒸熟。蘑菇切片；西芫荽切碎。
  2．烧热少许油，放入蘑菇和青豆略炒，再加带子和调味汁料烧沸，水溶淀粉勾薄芡，撒上西芫荽碎末。
巧克力奶昔
  材料：牛奶l／2杯、糖1／4杯、鲜奶油1杯、可可粉两大匙。
  做法：
  1．将牛奶和糖搅拌均匀，使糖完全溶解。
  2．将所有材料放入果汁机里打1分钟即可食用。
木瓜牛奶
  材料：牛奶2杯、打碎的木瓜肉l杯、糖1／4杯。
  做法：将所有的材料一起用果汁机打1分钟，放人冰箱里冰凉后即可饮用。
牛奶鸡蛋
  材料：牛奶250克，鸡蛋2个，红糖20克，猪油10克。
  做法：将锅置中小火上，注入牛奶，牛奶烧至八成热时，把鸡蛋放入，慢慢煮沸，加入红糖，蛋黄煮熟后，再加入熟猪油溶化即成。
  特点：蛋质细嫩，甜香可口。蛋白质丰富，由于营养齐全，长期饮食能够保持身材。
木瓜牛奶蒸鸡蛋
  材料：新鲜木瓜半个，鸡蛋两个，红糖一小勺，牛奶2杯。
  做法：木瓜切块，平铺碗底。鸡蛋加人红糖打散，牛奶和蛋液的比例大概是1：4(和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样)。牛奶用微波炉稍微加温，加入蛋液内。把牛奶蛋液倒人装木瓜的碗里放人蒸锅内，水开后大概蒸10分钟即可。
牛奶香蕉布丁
  材料：香蕉l根、吉利丁l0克、细砂糖80克、鲜奶600克。
  做法：
  1．香蕉去皮，切成小丁备用。
  2．吉利丁与细砂糖先干拌混合，再倒人鲜奶中拌匀，用小火加热至细砂糖与吉利丁完全溶解，即可倒人模型中。
  3．等布丁液本凝固时，再将香蕉丁放人其中，待完全冷却后，即可扣出盛盘。
牛奶水果布丁
  材料：牛奶、棉花糖、水果丁、蜂蜜。
  做法：
  1．把牛奶和棉花糖一块到人锅内(250克牛奶大约加70克棉花糖)加热，直到将棉花糖完全煮化为止(棉花糖里含有明胶可以起到凝固的作用)。
  2．把煮好的牛奶与棉花糖的混合液分别倒人几个杯子里(或是你喜欢的容器)，将水果丁撒进杯子里，放入冷藏室冻3小时后就成了一杯鲜甜爽滑的牛奶水果布丁了。
  特点：富含丰富的营养，是早餐的理想补充食品，适合肥胖型身材的人食用，主要功效：塑身，减肥。