拥有好身材的27个饮食原则

    如果您已经拥有满意的好身材你可以坚持本文的27个饮食原则，能让你一直保持下去，如果您期望拥有满意的身材，那么您就严格执行下面的原则吧：
    1．定期放纵饮食
    每周可有1次放纵饮食，吃1块巧克力蛋糕或l盒冰淇淋，以防节食过久会导致沮丧或食欲暴发的反效果。
    2．以低脂肉代替猪肉
    尽量吃鸡、鸭、鱼、牛腱肉来代替猪肉，这样吃既健康又不易影响身材。
    3．准备一些低热能零食
    身边准备一些低热能而又可满足咀嚼欲望的食物，像小黄瓜、红萝卜等作为零食，随时取用。
    4．远离所谓的瘦身食品
    如瘦身饮料、瘦身巧克力等。虽然它们比一般的饮料和巧克力的热能低，但仍是影响身材的食物。
    5．少吃高热能食物
    凡是会影响身材的食物，绝对不要吃第二份，并且避免经过西点面包或陈列高热能精致食物的橱窗，以免无法抗拒诱惑。
    6．用水果解馋：
    当您很想吃甜食的时候，就含一片水果在口里。水果中的天然糖分也能解馋。多喝白开水每天至少6杯。白开水可减少饥饿感，并冲掉体内的多余脂肪，促进新陈代谢。
    7．尽享中式蒸煮食品
    享用中式蒸煮烹调的食物，如蒸煮青菜、鱼虾、鸡肉等。这样既可以达到丰盛的目的，又可瘦身。
    8．晚上享用瘦身餐
    您可以采用晚餐吃瘦身餐的方式，每天只需“苦”一餐，喝一盒脱脂牛奶，吃一个鸡蛋，一个苹果。早、午餐则正常进食，并且要禁吃甜食，即可轻松地达到瘦身效果。
    9．制订合适的瘦身食谱
    选择比较适合自己情况的瘦身食谱比较容易坚持，否则瘦身计划才实行几天，就会因接受不了而半途而废。
    10．每餐要定时定量
    每餐吃饭都要定时，免得饿慌了就失去控制大吃起来。并且要预先控制好每餐食物的份量，以免多吃。
    11．运动加节食
    要做些运动以配合节食，适量的运动会降低食欲，加快脂肪的燃烧速度。
    12．注意质量而不求数量
    宁愿吃一小片真正的奶油蛋糕，也不要用一大块普通蛋糕来填饱肚子。用这种方式可以在少摄入热能的情况下满足食欲。
    13．重新定义一顿饭
    大多数人从小就认为一顿饭意味着肉、蔬菜、米饭或面食。总想好好吃一顿，结果往往超过身体所需。有时，晚餐后还要加l听饮料、一些苹果条。应按质按
量就餐，才能防止臃肿的身材，吃出健康来。
    14．餐后刷牙
    用餐后立即刷牙，当您感觉到口气清新时您会非常乐意保持这种状态，而不乐意再进食，以防止臃肿的身材。
    15．与夜宵说再见
   务必要改掉在3餐之外吃夜宵的坏习惯。万不得已时，可改吃l／4个苹果或喝半杯低脂牛奶。但每日解馋的次数绝对不得超过2次。
    16．常吃素食每日3餐以冰果、新鲜蔬菜为主。开始时每日选择l餐，渐渐改为每日2餐，以致3餐皆吃素食，以防臃肿的身材。
    17．控制进食条件
    只在规定的时间进食，不要把吃东西同读书、看电视等其他活动结合起来，不多备额外食品。
    18．少吃脂肪类食物
    脂肪食物的热能高且还容易转变成中性脂肪贮存于体内，所以应戒吃高脂肪食物，如核桃等油性坚果、巧克力、全脂牛奶、油炸食品等。
    19．提前进餐
   人体的新陈代谢一般早6时开始旺盛，8～12时达到高峰，所以吃早饭在早5时，中饭在9～10时，晚饭也要提前。总的原则是早吃好，午吃饱，晚吃少。
    20．限食白糖
    白糖和脂肪一起吃是臃肿的身材的原因，不过要想炒出好吃的菜，少量使用白糖是有必要的，所以可以一天以一匙为限。
    21．少吃甜食与动物脂肪
    吃点心时要尽量避免喝甜的饮料或吃蛋糕类的食品，若真的很想吃甜点时，与其选择食用大量脂肪和白糖制作的甜点，倒不如食用羊羹或小馒头等
不含脂肪的食物。腰部的臃肿和松弛，主要是由于动物性脂肪摄取过多或热能过剩所致。所以，脂肪的来源应以植物脂肪为主，如胡桃、芝麻、葵花子、花生、黄豆等，尽量少吃甜食和动物脂肪。
    22．常吃藻类
    高热能的食物最好集中在早餐吃，晚餐则宜吃些清淡、易消化的食物，如水果、蔬菜等，以防止引起腰部的脂肪堆积。另外，常吃海藻类的食物，如海带、海白菜等，也对腰部的美观有利。
    23．少喝碳酸饮料
   美国一位肠胃病专家说，碳酸饮料和那些含糖量高的饮料会让您的肚子鼓得像个气球。
    24．只吃一点点
    一餐中所吃的白米饭，以1小碗(110克)为限，面包则是以6片装的1片为限。把110克的米饭装人饭碗里，您可以记住份量是多少。同样，乌龙面、阳春面等面
食，只要事先记牢l次的食用量，就能很容易地控制热能了。若您不习惯只吃这么一点主食，可以采用渐减的方法，以免把自己饿晕过去。有那么几周，您就会习惯“只吃一点点”了。
    25．忌酒少糖
    酒精或甜的饮品是瘦身的大敌，而开水和茶则是最好的伙伴。酒类所含的热能相当高，一杯红酒的热能有335千焦(80千卡)。专家说：若您无论如何都不能戒除的话，一天一瓶甜的饮品、一大瓶啤酒就是上限。
    26．荤素搭配
    以食用油烹煮的菜，l餐以一道为限。若主菜是炸肉饼的话，副菜就不要吃加了调味酱的蔬菜沙拉，而改吃凉拌青菜，这样您就能避免摄入过量的脂肪。不过，即使在瘦身期间，l餐吃一小勺左右的油还是有必要的。脂肪不容易使人饥饿而减少吃零食的机会，并具有提高脂溶性维生素吸收的效果。
    27．细嚼慢咽
    细嚼慢咽可使大脑有时间获得饱的信号。当血糖升到一定浓度时，下丘脑的饱中枢就会发出停食信号。若狼吞虎咽，几分钟就把饭菜吃完了，饱中枢来不及发出信号(一般需15～20分钟)，便吃过量了。